南宁东恒华道生物科技有限责任公司

生物酶嫩脆剂系列产品火热招商中

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南宁东恒华道生物科技有限责任公司

地址： 广西南宁市沿海经济开发区玉洞工业园兴业3街8号
电话： 0771-4060266 　4728500
传真： 0771-4060267
邮政编码： 530221
联系人　： 李小姐唐小姐
E-MAILl： nndhhd@163.com

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南宁东恒华道生物科技有限责任公司设立在植物资源丰富的广西首府南宁，公司借助自身所处的地理优势，充分利用周边和东盟各国热带、亚热带广博的天然物产，引进先进的生物酶生产加工技术和

详细介绍

---- 木瓜蛋白酶菠萝蛋白酶中性蛋白酶碱性蛋白酶
本品从纯天然植物中提取，能够分解蛋白质生成蛋白胨，多肽及氨基酸等物质；可广泛应用于食品、医药、日化、饲料、皮革及纺织等行业。

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	火热招商中
----本系列产品是从纯天然植物提取，利用生物酶嫩化技术研制推出的新型绿色烹饪食品添加剂，产品主要应用于餐饮行业的鸭肠、毛肚、牛肉、牛杂、鱼肉制品的嫩脆、嫩滑处理及米饭、竹笋植物性的改良，达到爽口、化渣，保水护色，安全高效的效果。
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本系列产品适用于骨、肉、血等下脚料的综合利用，生产功能肉蛋白、血清蛋白肽、小肽血红素、骨素以及EHAP等；适用于水产下脚料的蛋白水解，生产海鲜酵素及海鲜风味调味品及海参肽，生产蛋白胨、硫酸软骨素、肝素钠等；能把各类动物蛋白水解成多肽、小肽、氨基酸等产物，使产品的

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----本系列产品适用于大豆、玉米、小麦、大米等植物蛋白的功能改性、蛋白肽的制取以及EHVP的生产等；适用于大豆肽等各种肽类保健食品的生产；适用于培养基及蛋白饲料的生产。

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----本系列产品是复合酶制剂，用于各种饼干、面包、馒头、面条的品质改良，通过蛋白酶生物活性物质的酶促反应，将面团的蛋白质水解成胨、肽类甚至氨基酸，从而调低并整理面团的湿筋，改良面团的可塑性及其他理化性质，淀粉酶等还能催化脂健增强油脂和面团的亲和性，使油糖香料等配料在面团中的效用发挥得更加淋漓尽致。

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