tg酶碎肉重组,也就是把那碎肉粘合在一起,是直接把TG酶撤到碎肉上就行了吗?还要怎么操作?

李子 |浏览612次
检举|收藏|2017/06/01 17:20
全部回答(1)
  • 您好,碎肉要加少许的水,然后把TG酶撒到碎肉上,用手抓后放到袋子里抽真空即可。可参考以下网址http://www.gxdhhd.com/html/tgmei/tgmeiroupiansuirouchongzu/254.html

    回答于 2017/06/01 17:25
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