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纤维素酶在奶牛养殖业中的作用效果

纤维素酶是一种安全、高效、绿色的生物酶制剂,是具有纤维素降解能力酶的总称。它们协同作用分解纤维素,所有能利用晶体纤维素的微生物都能或多或少地分泌纤维素酶,这些酶具有不同的特异性和作用方式。不同的纤维素酶能更有效地降解结构复杂的纤维素。

纤维素酶在奶牛养殖业中的作用效果

在动物饲料中添加适量纤维素酶可提高饲料利用率,在促进动物生长、减少粪便排放、改善生态环境和防治动物疾病等方而均有明显效果,且在很大程度上避免了因添加抗生素、激素等物质所产生的负面影响,有明显的经济效益和环保意义。

1、纤维素酶可提高饲料利用率;

纤维素酶在提高纤维素、半纤维素分解的同时,可促进植物细胞壁的溶解,使更多的植物细胞内溶物溶解出来,并能将不易消化的大分子多糖、蛋白质和脂类降解成小分子物质,促进其分解为易被动物所消化吸收的低分子化合物外,还和其他酶制剂共同作用,提高奶牛胃肠道的消化吸收,进而提高饲料的利用率。

纤维素酶 奶牛养殖业

中国人均牛奶消耗量每年6.4公斤,美国是300公斤。市场潜力巨大。

纤维素酶 饲料利用率
纤维素酶可提高饲料利用率,同时降低养殖成本;

奶牛养殖业
纤维素酶对奶牛养殖过程中有明显的提升效果

2、纤维素酶改善动物肠道环境,降低动物得病率,减少抗生素的使用;

半纤维素和果胶部分溶于水后会产生粘性溶液,增加消化物的粘度,对内源酶造成障碍,而添加纤维素酶可降低粘度,增加内源酶的扩散,提高酶与养分接触面积,促进饲料的良好消化。其次纤维素酶制剂可激活内源酶的分泌,补充内源酶的不足,并对内源酶进行调整,保证动物正常的消化吸收功能,起到防病,促生长的作用,减少对抗生素的依赖。

3、纤维素酶降低了粪便的排泄量,减轻对环境污染的压力;

研究表明,外源酶的添加不仅不破坏抑制内源酶,而且能帮助和促进动物的消化吸收。在瘤胃正常状态下,添加纤维素酶饲喂能牛5昼夜以后,其粪便干物质和饲喂前相比,减少了30%左右;一周以后,封闭牛舍氨气含量下降58.9%。

4、纤维素酶可提高奶牛的产奶量。

0.1%的纤维素酶添加到粗饲料、谷物或精料当中,经过60天的试验观察,结果表明添加纤维素酶,每头牛日平均产奶量提高了14.89%(P〈0.05〉,试验组每头牛每日多收入5.41元,经济效益显着。

5、纤维素酶可提高奶牛青贮饲料利用率

加入适量的纤维素酶制剂,可补充青贮饲料中不足的营养成分,使其发酵充分,降低青贮饲料的PH值,形成乳酸菌增殖的适宜环境,抑制其他有害菌类的生长,有目的地调节青贮饲料中微生物活动和生长进程,保证青贮成功,从而达到加快青贮速度,改善青贮饲料品质。当奶牛饲喂纤维素酶和木聚糖酶处理后的玉米和苜蓿混合青贮时,2至4周后产奶量提高10.8%,

6、纤维素酶降低了粪便的排泄量,减轻对环境污染的压力;

研究表明,外源酶的添加不仅不破坏抑制内源酶,而且能帮助和促进动物的消化吸收。在瘤胃正常状态下,添加纤维素酶饲喂能牛5昼夜以后,其粪便干物质和饲喂前相比,减少了30%左右;一周以后,封闭牛舍氨气含量下降58.9%。

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