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东恒华道酶制剂,亮相2026FIC中国食品配料展 头条
第二十八届中国国际食品添加剂和配料展览会(简称FIC)由中国食品添加剂和配料协会与中国国际贸易促进委员会轻工行业分会共同主办、每年一届的行业展览会。是亚洲地区重要的食品添加剂和配料行业展览活动。东…
改性小麦水解蛋白在食品方面的应用

改性小麦水解蛋白在食品方面的应用

生物酶改性能使小麦蛋白肽键在酶解后发生断裂,电荷密度增加,蛋白结构发生变化,使疏水性氨基酸残基暴露,使表面疏水性增加,且伴随带电荷极性基团出现,使蛋白质具有两亲性,溶解度增加,大幅提升了小麦蛋白应用的…
你家宠物吃什么----鱼肉蛋白酶解制备宠物粮食

你家宠物吃什么----鱼肉蛋白酶解制备宠物粮食

现在消费者对宠物食品的品质越来越重视,不仅要求宠物食品能够满足宠物的日常营养需求,也越来越关注宠物食品的适口性。宠物诱食剂的添加一定程度提高宠物食品的适口性,因此对宠物诱食剂的研究成为宠物食品开发过程…
东恒华道酶制剂2021年第三季度评优表彰会

东恒华道酶制剂2021年第三季度评优表彰会

如果没有艰辛,收获不会如此美丽;如果没有跌倒,成功不会如此喜悦;多少次跌倒,就有多少次的爬起来;多少次失败,就有多少次的努力;永不言败是我们东恒华道酶制剂人不变的信念。表彰是激励公司员工积极进取的催化…
安全生产,防患于未然

安全生产,防患于未然

“安全生产,防患于未然!”这是属于老生常谈的话题了,但却是一个不容忽视的话题。东恒华道酶制剂作为一个生产型企业,安全是重中之重,为积极营造安全生产氛围,提高员工的安全防范意识,公司积极开展安全教育和培…
鱼骨蛋白水解制取生物活性肽的方法有哪些?

鱼骨蛋白水解制取生物活性肽的方法有哪些?

鱼骨中含有丰富的营养活性物质,如果不进行有效处理,不仅会污染环境,而且还会造成了大量的资源浪费,因此我国目前主要将鱼骨蛋白水解成生物活性肽,让其中的营养成分得到充分利用,这对国家发展具有重要的经济意义…
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