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东恒华道酶制剂,亮相2026FIC中国食品配料展 头条
第二十八届中国国际食品添加剂和配料展览会(简称FIC)由中国食品添加剂和配料协会与中国国际贸易促进委员会轻工行业分会共同主办、每年一届的行业展览会。是亚洲地区重要的食品添加剂和配料行业展览活动。东…
蛋白酶精准酶解,打造高活性小分子大米肽

蛋白酶精准酶解,打造高活性小分子大米肽

酶解法是以蛋白质为底物并选择适当的蛋白酶,将蛋白质进行酶解,生产具有各种生理功能的生物活性多肽。酶解法反应条件温和,酶解条件可控,营养物质不会遭到破坏,同时利用蛋白酶制备的生物活性肽具有良好的溶解性耐…
怎样提升酶制剂在洗衣液里的洗衣效果

怎样提升酶制剂在洗衣液里的洗衣效果

洗涤酶在洗衣液中的添加量需要根据洗涤剂的配方、洗涤条件和市场需求等因素来综合考虑和确定。洗涤酶加多了也会产生负面影响。过多的生物酶会产生过多的泡沫,使洗衣机内的泡沫过多,影响清洗效果,增加用酶成本。同…
高效洗涤酶制剂,大幅降低清洁用工成本

高效洗涤酶制剂,大幅降低清洁用工成本

在配方中引入洗涤酶制剂。洗涤酶制剂犹如一把剪刀,能够将污渍切成细小的碎片,从而更容易在洗涤环境被清除。因为洗涤酶制剂具有专一性,所以通常对特定污渍类别和纤维类型能提供更有针对性地清洁。以应对贴身衣物中…
巧用风味酶,赋能宠物诱食剂黄金适口性。

巧用风味酶,赋能宠物诱食剂黄金适口性。

风味蛋白酶加持下的宠物诱食剂,实现增香不刺鼻,增鲜不咸腻的绝佳口感平衡。浓郁肉香穿透力适中,适口性温和不刺激,哪怕是换季厌食、换粮应激、挑食顽固的宠物,闻到天然肉香也会主动靠近进食,告别拒食挑食坏习惯…
复配蛋白酶解锁乳品天然浓醇质感

复配蛋白酶解锁乳品天然浓醇质感

经复配蛋白酶处理后的牛奶,增浓不增腻,稠度恰到好处。入口绵密丝滑,入口自带浓郁乳香,口感厚重扎实却不糊嘴,吞咽后奶香留存持久,彻底告别普通牛奶寡淡稀薄、口感单薄的短板。同时酶解过程温和可控,全程低温(…
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