随着人类社会的发展,环境污染问题日益突出,污染大、能耗高的纺织染整行业面临严峻的挑战。生物酶制剂以其高效性、专一性、作用条件温和以及环保的加工过程等特点被广泛应用于纺织染整加工。其中,纤维素酶是应用最广、最成功的一种酶制剂。
纤维素酶是一组催化水解纤维素,生成葡萄糖的酶系总称。目前,商品化纤维素酶主要由木霉和黑曲霉2个属 的菌株发酵生产制得。20世纪80年代,美国科学家首先将纤维素酶应用于棉织物整理,随后各国的研究者对纤维素酶在纺织加工中的应用进行了许多研究。
纤维素纤维的表面有很多突出的徼原纤,导致织物在受到外力和外界摩擦作用下很容易起毛起球,影响织物表面的光洁度和手感。生物抛光是一种利用纤维素酶改善纤维素纤维织物表面光洁度和柔软性的整理,利用 纤维素酶水解织物表面的绒毛和微原纤,使其变得脆弱,从而可以在织物与织物或者织物与设备之间的摩擦作用下从织物表面脱落。该整理可以应用于机织和针织的纤维素纤维织物(棉、麻),并可以在纺织品湿加工的任何一个阶段进行,大多数情况下在漂白后进行。
有研究表明,采用纤维素酶、果胶酶和木聚糖酶单独或协同作用处理黄麻/棉混纺织物,发现纤维素酶单独处理可以去除织物上突起的黄麻和棉纤维,而果胶酶和木聚糖酶单独作用时无法去除。纤维素酶、果胶酶和木聚糖酶联合作用时,纤维素酶在较低用量时就能达到很好的抛光效果,说明果胶酶和木聚糖酶的加入对纤维素酶的抛光整理具有一定的促进作用。
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